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SC-YU 有明育ち(塩・味・焼)・お茶(八女茶・嬉野茶)詰合せ
¥3,510 税込
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塩のり2切5枚入(板のり2.5枚分)×2袋
味のり2切5枚入(板のり2.5枚分)×1袋
焼のり2切5枚入(板のり2.5枚分)×1袋
八女茶・極上煎茶(100g)×1袋
嬉野茶・特上玉緑茶(100g)×1袋
有明育ちとお茶(田中茶舗さん)の詰合せです。
お茶は、八女茶(福岡県産)と嬉野茶(佐賀県産)の2種類が楽しめます。
【福岡県産・八女茶】
八女茶の品種は、ヤブキタ(日本茶の代表種)です。
八女のヤブキタは、他産地と比べると渋みが強いですが、苦い渋みではなく上品な渋みです。この渋みに深みがあり、口の中に香り良く残り続けます。2煎茶、3煎目と淹れても、味濃く香り良く愉しめます。
・適温は60℃~70℃ ・湯呑は小さめ(100㏄) ・浸出時間40秒ほど
ゆっくり淹れてください。
【佐賀県産・嬉野茶(うれしの茶)】
嬉野茶は「全国茶品評会」の蒸し製玉緑茶の部門で何度も農林水産大臣賞を獲得しています。玉緑茶とは、茶葉を蒸熱で勾玉形に製造したもので、茶葉の形がクルッと玉のような形状から玉緑茶と呼ばれます。
特徴として、お茶の水色は黄金色。口当たりの良い渋み・苦味を感じます。
1煎目、2煎目、3煎目と味・旨味・風味の変化を是非お楽しみください。
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